Подскажите, где на русском, украинском или англ языках можно ДОСТАТЬ рецепты из муки ТЕФФ?
Спасибо за ответ!
Тая
nastassia
11.02.2011, 16:43
рецепты одинаковые. просто обычную муку заменяете на безглютеновую. и все
а вообще-то у нас здесь не кулинарный форум
Tase4ka
11.02.2011, 17:19
Спасибо, а я слышала другое. Рецепты для теффа отдельные, только они на датском языке. Я этот язык не знаю.
Может кто-то еще подскажет?
luidhen
11.02.2011, 17:35
Из теффа можно печь хлебобулочные изделия, пироги и кексы,
делать лапшу, тесто для пиццы, использовать для панировки и
загустения соусов - все как из обычной муки. :rolleyes:
Tase4ka
12.02.2011, 17:42
Да, только я уже два раза перепортила муку. Ничего хорошего не вышло. По обычным рецептам не получается.
Решила пожарить блины - от тефлона тесто еле отшкрябала.
Сделала оладьи - они как пластелин, есть извините невозможно.
Сегодня испекла хлебную лепешку - внутри сырая.
При этом всю технологию соблюдаю, яйцо добавляю... руки опускаются :(
luidhen
12.02.2011, 18:06
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Обратитесь всё же "по адресу" на какой-нибудь "мамский" форум: поделятся секретами с удовольствием. :bp:
Dr.Nathalie
12.02.2011, 20:41
Вас забанили в гугле?? Обратитесь к нему, пожалуйста.
Закрыто.