Просмотр полной версии : Обратный осмос и потребление кальция

Бытует мнение, что системы фильтрации питьевой воды методом обратного осмоса (который проводит полное декальцирование воды), плохо влияют на кости.

Подскажите, реально ли человек большую часть кальция получает из воды, или разумное потребление молочных продуктов (молоко, кефир, творог, сметана, сыр) обеспечивает потребность в кальции с т.з. формирования и поддержания костной системы для детей и стариков?

Бытует мнение, что системы фильтрации питьевой воды методом обратного осмоса (который проводит полное декальцирование воды), плохо влияют на кости.

Подскажите, реально ли человек большую часть кальция получает из воды, или разумное потребление молочных продуктов (молоко, кефир, творог, сметана, сыр) обеспечивает потребность в кальции с т.з. формирования и поддержания костной системы для детей и стариков?
Нет, большую часть кальция человек получает не из воды. В среднем, кальций из воды обеспечивает не более 5% суточной потребности в этом минерале, но эта величина варьирует в зависимости от региона проживания и может составлять от менее 1% до 10%. Как правило, при оценке адекватности потребления кальция используются только пищевые продукты, но не питьевая вода.