Просмотр полной версии : анизакидоз в икре

Здравствуйте!
Всей семьей ели икру красную, свежего посола. А тут в местной газете попалась статья про анизакидоз.
Стала рассматривать нашу икру и нашла анизакид.
Подскажите, пожалуйста, что надо предпринять, чтобы избежать заражения?


Мы в Магадане, это чужой для нас город. Пожалуйста, помогите.
Больше всего переживаю за ребенка 8 лет. Он тоже ел икру.
Фото по ссыле
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]


Вот ссылка на местные новости
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] y%2FRyba_iz_Okhotskogo_morya_okazalas_porazhena_op asnymi_glistami--adbc49f61a5fa72bba5c13e1ad81eed6%3Flang%3Dru%26fro m%3Dreg_portal%26stid%3DR-bPLkDmftMQ%26t%3D1562157997%26lr%3D79%26msid%3D156 2158841.80247.140480.3128%26mlid%3D1562157997.geo_ 79.adbc49f6

Фото не открывается. Заражение анизакидами на раннем этапе проявляется симптомами, сходными с пищевым отравлением. Если их не было, значит, никто не заразился.

Елена Евгеньевна, огромное Вам спасибо за уделенное Вами внимание.
Вот ещё раз ссылка на фото:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

Да, это типичная анизакида.

Спасибо, огромное! Я так поняла, раз симптомов нет, можно ничего не предпринимать заранее.