Просмотр полной версии : Самый самый витамин...

Вопрос спорный:). Но всё же на свой страх и риск спрошу - какие витамины лучше пить? Я пью берокку и омега 3 - вроде не хуже, но и не лучше от них:).

А я ем морошку и чернику, дышу беломорским воздухом - и так хорошо от них! :)

Витамины без необходимости вообще не рекомендуется принимать. Сейчас появились исследования в которых доказано, что от приема витаминов без показаний (авитаминоз) больше вреда, чем пользы. Ссылки не приведу, поищите сами.

Витамины без необходимости вообще не рекомендуется принимать. Сейчас появились исследования в которых доказано, что от приема витаминов без показаний (авитаминоз) больше вреда, чем пользы. Ссылки не приведу, поищите сами.

Ссылка не нужна - был фильм, по-моему BBC-шный, смотрела его...Так там было сказано, что всё же нужно пить витамины E и группу B+микроэлементы. А вот A может до рака довести...

Пощите по форумы, были дискуссии об опасности больших доз витамина Е.

А я ем морошку и чернику, дышу беломорским воздухом - и так хорошо от них! :)

Доктор! А вы же из Москвы - чернику и морошку тут покупаете? :)
А я клубнику и смородину ем - со своего огорода:)

Неа, в Карелию езжу.. там всё растет. :)

Добрый день, Ksenia! Ешьте вит.со своего огорода. Вит.Е много в салате, растительном масле, в овсе - не забывайте про геркулес. Микроэлементов - в кабачках, цветной капусте. Про А и С - все знают, где они находятся. Пейте соки, из них очень хорошо усваиваются вит. И забудьте про таблетированные вит.
И.Е.

А я ем морошку и чернику, дышу беломорским воздухом - и так хорошо от них! :)

Морошка это прекрасно, но в ней только витамин С и B-каротин, которые действительно достаточно легко из любых овощей получить. А как же остальные 12 или сколько там витаминов?
Ни в коем случае не хочу ставить под сомнение советы врачей, но что-то как я не пробовал сбалансировать питание - получается дефицит витаминов. Включаю и рыбку, и цельнозерновые продукты, и овощи, и фруктов до 5 порций - не выходит по норме никак. :confused:
Много раз тут и в других местах читал, что обычное питание включает все необходимые витамины и дополнительно их принимать не надо. Вот бы хоть раз кто при этом еще и примерчик меню запостил. :rolleyes:
Такое ощущение, что никто из тех, кто так пишет даже и не пробовал взять калькулятор, таблички с витаминным составом и посчитать.
При этом мультивитамины тоже не выход: нельзя принимать больше месяца, да и никакого доверия производителям БАД нет.
Не вижу выхода, кроме как покупать в отдельности все отсутствующие витамины и добавлять их по мере надобности, но на это никакого времени не хватит. :)

Такое ощущение, что никто из тех, кто так пишет даже и не пробовал взять калькулятор, таблички с витаминным составом и посчитать. Уважаемый Алексей, действительно существует немало таблиц с количеством витаминов и микроэлементов в тех или иных продуктах питания. Проблема в том, что эти таблицы крайне ненадежны и дают лишь очень приблизительное представление о микронутриентом составе продуктов питания. В научных исследованиях при оценке фактического питания такие таблицы практически уже не применяются. Подчеркиваю - речь идет именно о микронутриентах, а не количестве белка, жира или углеводов.

Кроме того, абсурдно подходить к питанию как с сброчному конвейеру на заводе, которому всегда нужно поставить точное количество комплектующий деталей, чтобы получить нормальную готовую продукцию. К нему надо подходить разумно, но без фанатизма.

Кроме того, абсурдно подходить к питанию как с сброчному конвейеру на заводе, которому всегда нужно поставить точное количество комплектующий деталей, чтобы получить нормальную готовую продукцию. К нему надо подходить разумно, но без фанатизма.

Согласен, тем не менее это не отменяет сомнений относительно высказываний в стиле "человек с питанием получает все витамины". Если бы говорили "строго соблюдать все нормы не обязательно", то и мое сообщение не появилось бы.

что-то как я не пробовал сбалансировать питание - получается дефицит витаминов. А как Вы это определяете?

А как Вы это определяете?

За норму я взял рекомендации Института Медицины США для своего возраста:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Далее просто на одном из сайтов подсчитал содержание в продуктах витаминов за сутки, могу дать ссылочку, если надо. Я понимаю, что таблички неточные, но что-то мне подсказывает, что в реальности витаминов может быть только меньше и если одного из витаминов в продуктах нет, то он волшебным образом не появится.
Основные проблемы с группой B, они водорастворимые и по идее требуются постоянно.

"Я вот как сложу все свои зарплаты, так получается, что я должен ходить пешком и не есть, а одни 501 джинсы носить 5 лет". Шутка.
Вопрос звучит несколько иначе:"Вы подсчитали, что вы получаете недостаточное количество витаминов с пищей, основываясь на таблицах; как вы оцените истинность или ложность полученного результата?"

Современные обоснования дополнительного введения микронутриентов в пищу основываются на не бесспорной ИМХО концепции, что еще совсем недавно большая часть человечества занималась физическим трудом и люди потребляли значительно бОльшую чем теперь массу пищи для обеспечения своих энергетических потребностей. А с уменьшением массы пищи снижается и количество потребляемых микронутриентов. Стало быть их дефицит нужно устранить, либо модифицируя питание (путем включения в него продуктов, богатых микронутриентами), либо принимая их в виде препаратов (БАДов), либо путем обогащения ими продуктов питания. Существует немало доказательств эффективности такого подхода.

В целом хорошие рекомендации по питанию на этом сайте:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

Вопрос звучит несколько иначе:"Вы подсчитали, что вы получаете недостаточное количество витаминов с пищей, основываясь на таблицах; как вы оцените истинность или ложность полученного результата?"
Никак, я не знаю, об этом почему-то на медицинских сайтах нигде не пишут. Идут только эти самые таблицы и общие рекомендации вроде включения овощей и фруктов в рацион. Включил, подсчитал, не сходится ничего даже близко.

Стало быть их дефицит нужно устранить, либо модифицируя питание (путем включения в него продуктов, богатых микронутриентами)
Звучит просто в теории. На практике получится неслабый такой списочек, причем включающий довольно невкусные продукты вроде пророщенной пшеницы и коричневого риса.


В целом хорошие рекомендации по питанию на этом сайте:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Хороший сайт, тоже рекомендую, там еще планировщик меню очень наглядный, пользуюсь постоянно.

Согласен. Модификация питания - это не самый эффективный способ. Но пренебрегать им не надо. Вообще, идеально сбалансированной диеты достичь невозможно, можно ставить цель ее только оптимизировать в рамках возможного и доступного.

Вот ведь... как же люди живут не зная таких могучих таблиц!?!...
Интересна и разнообразна жизнь человека...