Энергия продуктов, это что? [Архив] - медицинский форум

PDA

Просмотр полной версии : Энергия продуктов, это что?


Wodogorov
29.04.2012, 18:43
Теоретический вопрос, давно интересует, но в кулинарных форумах почему-то его не спрашиваю - если в алкаголе, например, нет белков жиров, углеводов, то откуда энергия, т.е. ккал, как таковые и как организм с этой энергией работает или он её не усваивает вовсе?

BBC
29.04.2012, 19:07
Школьная программа.